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关于食品生产环节专项监督抽检情况的通告(2018年第4号)

发布日期: 2018-04-15   来源: 青岛市食品药品监督管理局

  近期,青岛市食品药品监督管理局组织了食品生产环节糕点(含元宵)、肉制品、食用植物油和炒货4大类产品专项监督抽检,共抽检334批次,抽样检验项目合格样品325批次,不合格样品9批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下:

  一、不合格产品情况

  (一)青岛多麦坊食品有限公司生产的规格型号为110克/包的肉松面包,脱氢乙酸项目不符合GB 2760-2014要求。检验机构为青岛市华测检测技术有限公司。

  (二)青岛多麦坊食品有限公司生产的规格型号为85克/包的红枣蛋糕,脱氢乙酸项目不符合GB 2760-2014要求。检验机构为青岛市华测检测技术有限公司。

  (三)青岛乐芝道食品有限公司生产的规格型号为430g/袋的乐道大桃酥,菌落总数项目不符合GB 7099-2015要求。检验机构为青岛顺昌检测评价有限公司。

  (四)青岛青松食品科技有限公司生产的规格型号为160g/袋的青松肉干,山梨酸项目不符合GB 2760-2014要求。检验机构为青岛顺昌检测评价有限公司。

  (五)青岛辰瑞食品有限公司生产的规格型号为200g/袋的开心果,霉菌项目不符合GB 19300-2014要求。检验机构为山东信诺检测技术有限公司。

  (六)青岛麦琪尔食品有限公司生产的规格型号为140克/包的拉丝面包,酸价(以脂肪计)项目不符合GB 7099-2015要求。检验机构为山东出入境检验检疫局检验检疫技术中心。

  (七)青岛中泰食品有限公司生产的规格型号为80g/袋的脂渣,亚硝酸盐项目不符合GB 2760-2014要求。检验机构为国检(青岛)检测技术有限公司。

  (八)青岛何家店花生市场发展有限公司生产的规格型号为100g/包的可可花生,霉菌项目不符合GB 19300-2014要求。检验机构为青岛海润农大检测有限公司。

  (九)青岛果然果爱农业科技有限公司生产的规格型号为200g/袋的果彦嘻巴旦木仁,霉菌项目不符合GB 19300-2014要求。检验机构为青岛海润农大检测有限公司。

  二、处置情况

  对上述抽检中发现的不合格产品,生产企业所在地即墨区、西海岸新区、崂山区、市北区、城阳区、胶州市和平度市食品药品监管部门已责令生产企业查清产品流向,召回不合格产品,分析原因进行整改,并依法予以查处。查处情况及时向社会公布。

  特此通告。

  附件:1.本次检验项目

             2.青岛食品生产环节专项监督抽检不合格产品信息

             3. 青岛食品生产环节专项监督抽检合格产品信息

                                                                                                                        青岛市食品药品监督管理局

                                                                                                                                2018年4月15日