关于食品生产环节重点企业产品监督抽检情况的通告 2018年第1号-青岛市食品药品监督管理局
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关于食品生产环节重点企业产品监督抽检情况的通告 2018年第1号

发布日期: 2018-01-25   来源: 青岛市食品药品监督管理局

  近期,青岛市食品药品监督管理局组织食品生产环节重点企业产品的监督抽检,共抽检273批次,抽样检验项目合格样品269批次,不合格样品4批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下:

  一、 总体情况

  此次抽检273批次,肉制品、乳制品、饮料、糕点、食用植物油、饼干、方便食品、调味料、粮食加工品、豆制品、茶叶、干制水产品、罐头全部合格;炒货15批次,2批次不合格;酒类34批次,1批次不合格;速冻食品59批次,1批次不合格。

  二、不合格产品情况

  (一)青岛乐味佳工贸有限公司食品分公司生产的规格型号为150g/袋的琥珀桃仁,过氧化值(以脂肪计)标准限值:≤0.25g/100g,检测结果:0.37g/100g的过氧化值超标。检验机构为山东出入境检验检疫局检验检疫技术中心。

  (二)明富(青岛)食品有限公司生产的规格型号为200g/袋的速冻春卷(熟制品),菌落总数(CFU/g)标准限值:n=5;c=1;m=10000;M=100000,检测结果:11000;960;850;11000;450。检验机构为青岛中维安全检测有限公司。

  (三)青岛诚田食品有限公司生产的规格型号为500g/袋的烘烤花生,霉菌标准限值:≤25CFU/g,检测结果:30CFU/g。检验机构为青岛中维安全检测有限公司。

  (四)青岛壹厂北宗黄酒有限公司生产的规格型号为500ml/瓶的11.5%即墨传统老酒,总糖标准限值:40.1~100g/L,检测结果:105.5g/L。检验机构为青岛顺昌检测评价有限公司。

  三、处置情况

  对上述抽检中发现的不合格产品,生产企业所在地李沧区、黄岛区、即墨区食品药品监管部门已责令生产企业查清产品流向,召回不合格产品,分析原因进行整改,并依法予以查处。查处情况于2018年3月26日前报青岛市食品药品监督管理局并向社会公布。

  特此通告。

  附件:1.本次检验项目

             2.青岛市重点食品生产企业监督抽检不合格情况统计表

             3.青岛市2017年12月份规模以上重点食品企业监督抽检合格情况统计表

                                                                                                                青岛市食品药品监督管理局

                                                                                                                             2018年1月23日